TCM 허브 동결건조기의 수분 포착 능력은 얼마나 중요합니까?

TCM 허브의 효능은 종종 활성 성분의 순도와 보존에 따라 달라집니다. 인삼, 동충하초, 녹용과 같은 귀중한 약초의 경우 사소한 품질 차이도 치료 효과에 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 가공 중 이러한 활성 물질을 보호하는 것이 TCM 산업의 주요 과제가 되었습니다. TCM의 최신 건조 솔루션인 동결 건조기는 수분 포착 능력이 핵심 요소이므로 이 문제를 해결할 수 있는 방법을 제공합니다.

수분 포착 능력: 고품질 동결건조 TCM의 기초

·20%-30% 더 많은 활성 성분을 보존하고 효능을 향상시킵니다.
효율적인 수분 제거를 통해 저온에서 빠르고 균일한 탈수가 가능하며 다당류 및 알칼로이드와 같은 열에 민감한 성분을 보호합니다. 연구에 따르면 동결 건조된 TCM 허브는 전통적인 건조 방법에 비해 20%-30% 더 많은 활성 성분을 보유하여 치료 효과를 크게 향상시키는 것으로 나타났습니다.

·외관 및 질감 최적화, 수축 방지
정밀한 수분 조절로 허브 본래의 색상과 형태를 유지시켜 건조 시 수축과 변형을 방지합니다. 예를 들어, 동결 건조 영지버섯은 생생한 색상을 유지할 뿐만 아니라 재수화 시 신선한 버섯과 매우 유사하여 소비자에게 더욱 매력적입니다.

·안정성과 유통기한 증가
효과적인 수분포집 기술은 한약재의 수분함량을 현저히 감소시켜 미생물의 성장을 억제하고 유통기한을 연장시킵니다. 동결건조 한약재는 3년 이상 지속 가능하며, 이는 다른 건조 방법의 저장 기간을 훨씬 초과하여 저장 및 운송이 용이합니다.

둘 다 동결 건조기 단일 장치 혼합 냉각 또는 이중 기계 캐스케이드 냉각을 통해 고급 냉동 기술을 채택하여 빠른 냉각과 낮은 응축기 온도를 보장하여 강력한 수분 포집 기능을 제공합니다. 초기 시험에서 한 TCM 연구 기관은 고부가가치 허브에 대해 두 가지 동결 건조기를 모두 도입하여 1차 통과 품질 비율을 80%에서 95% 이상으로 향상시켰습니다. 또한 두 가지 동결 건조기를 사용하여 생산된 동결 건조 동충하초는 기존 건조 방법에 비해 사포닌 함량이 25% 증가한 것으로 나타났으며, 이는 수분 포착이 TCM 허브 품질 향상에 직접적인 영향을 미치는 것으로 나타났습니다.

동결건조기의 수분포집능력은 고품질의 한약재 생산을 위한 기술적 보장일 뿐만 아니라 한의학 산업의 현대화, 국제화를 이끄는 원동력이기도 합니다. 지속적인 혁신과 적용을 통해 동결건조기는 TCM 제품 품질을 보장하고 인류 건강 증진에 기여하는 데 중요한 역할을 할 것입니다.

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