동결 건조기전통적인 중국 의약 (TCM) 허브의 활성 성분을 보존하는 데 점점 더 중요하며 업계 업그레이드의 핵심 동인이되었습니다. 그들의 기능 중에서, 동결 건조기의 수분-캡처 능력은 중요한 역할을한다. 허브의 내부 품질에 영향을 줄뿐만 아니라 TCM 제품의 시장 경쟁력에 직접적인 영향을 미칩니다.

TCM 허브의 효능은 종종 활성 성분의 순도와 보존에 달려 있습니다. Ginseng, Cordyceps 및 Deer Antlers와 같은 귀중한 허브의 경우 경미한 품질 차이조차도 치료 효과에 크게 영향을 줄 수 있습니다. 따라서 가공 중에 이러한 활성 물질을 보호하는 것은 TCM 산업의 핵심 과제가되었습니다. TCM의 최신 건조 솔루션 인 동결 건조기는 수분 캡처 능력이 핵심 요소라는 문제를 해결하는 방법을 제공합니다.
수분 캡처 능력 : 고품질 동결 건조 TCM의 기초
·20% -30% 더 많은 활성 성분을 보존하고 효능을 향상시킵니다
효율적인 수분 제거는 저온에서 빠르고 균일 한 탈수를 허용하여 다당류 및 알칼로이드와 같은 열에 민감한 성분을 보호합니다. 연구에 따르면 동결 건조 된 TCM 허브는 전통적인 건조 방법에 비해 20% -30% 더 많은 활성 성분을 유지하여 치료 효과를 크게 향상시킵니다.
·외관과 질감을 최적화하고 수축을 방지하십시오
정확한 수분 제어는 허브의 원래 색상과 모양을 유지하여 건조 중 수축과 변형을 방지합니다. 예를 들어, 동결 건조 된 Reishi 버섯은 생생한 색상을 유지할뿐만 아니라 재수 화 될 때 신선한 버섯과 매우 유사하여 소비자에게 더 매력적입니다.
·안정성과 저장 수명을 높입니다
효과적인 수분-캡처 기술은 TCM 허브의 수분 함량을 크게 줄여 미생물 성장을 억제하고 저장 수명을 연장시킵니다. 동결 건조 된 TCM 허브는 3 년 동안 지속될 수 있으며, 다른 건조 방법의 저장 기간을 훨씬 초과하여 저장 및 운송이 더 쉬워집니다.
둘 다 동결 건조기 단일 단위 혼합 냉각 또는 듀얼 머신 캐스케이드 냉각을 통해 고급 냉장 기술을 채택하여 빠른 냉각 및 낮은 응축기 온도를 보장하여 강한 수분 캡처 기능을 제공합니다. 초기 시험에서 TCM 연구 기관은 고 부가가치 허브 용 동결 건조기를 모두 도입하여 첫 번째 패스 품질 속도를 80%에서 95% 이상 향상 시켰습니다. 또한, 두 동결 건조기 모두에서 생성 된 동결 건조 코드 셉은 전통적인 건조 방법과 비교하여 사포닌 함량이 25% 증가하여 TCM 허브 품질 향상에 대한 수분-캡처의 직접적인 영향을 보여 주었다.
동결 건조기의 수분 캡처 능력은 고품질 TCM 허브를 생산하는 기술 보장 일뿐 만 아니라 TCM 산업의 현대화 및 국제화의 원동력이기도합니다. 지속적인 혁신과 응용 프로그램을 통해 Freeze 건조기는 TCM 제품의 품질을 보장하여 인간 건강의 발전에 기여하는 데 중요한 역할을합니다.
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시간 후 : 10 월 16-2024 년