동결 건조기는 얼마입니까?

ⅰ．동결 건조기 란 무엇입니까?

동결 건조기라고도하는 동결 건조기는 동결 및 승화 과정을 통해 수분을 제거하여 음식을 보존하는 데 사용되는 강력한 도구입니다. 이 기계들은 영양 가치 나 취향을 손상시키지 않고 음식의 유효 기간을 연장 할 수있는 주택 소유자와 소기업들 사이에서 엄청난 인기를 얻었습니다. 동결 건조 식품은 가볍고 보관하기 쉽고 대부분의 원래 품질을 유지하여 동결 건조기가 식품 보존 애호가에게 매력적인 옵션이됩니다.

ⅱ．동결 건조기의 가격 범위

동결 건조기 비용은 크기, 용량 및 기능에 따라 크게 다릅니다. 주택 사용의 경우, 동결 건조기는 일반적으로 범위입니다$1,500 ~ $6, 000. 작은 음식 배치를 위해 설계된 엔트리 레벨 모델은 스펙트럼의 하단에 있으며, 고급 기능을 갖춘 대형 모델은 6,000 달러를 초과 할 수 있습니다.

소기업이나 상업용 사용의 경우 가격이 상당히 높아질 수 있습니다. 용량이 커지고 성능이 향상된 산업 등급 동결 건조기는$ 10,000에서 $ 이상500,000. 이 기계는 상당한 양의 식품 또는 기타 제품을 처리하도록 설계되어 상업용 규모의 운영에 이상적입니다.

ⅲ．가격에 영향을 미치는 요인

크기와 용량

가정용 동결 건조기는 일반적으로 용량이 작으며 주기당 몇 파운드의 음식을 처리 할 수 ​​있습니다.

상업용 모델은 상당히 많은 양을 처리 할 수 ​​있으며, 이는 더 높은 가격을 정당화합니다.

특징

터치 스크린 컨트롤, 자동화 된 프로세스 및 에너지 효율과 같은 고급 기능은 비용을 추가 할 수 있습니다.

일부 고급 모델에는 진공 펌프 및 오일 필터와 같은 액세서리가 포함되어있어 성능 향상이 포함됩니다.

브랜드 및 빌드 품질

다음과 같은 평판이 좋은 브랜드"둘 다"동결 건조er내구성과 고객 지원으로 인해 프리미엄이 종종 있습니다.

저렴한 모델은 돈을 선불로 절약 할 수 있지만 시간이 지남에 따라 유지 보수 비용이 더 높아질 수 있습니다.

ⅳ．가정용 대 상업용 사용

대부분의 가정의 경우 중간 범위의 동결 건조기 가격이 책정됩니다$ 3,000 ~ $ 4,000전형적인 음식 보존 요구를 충족시키기에 충분합니다. 이 기계는 작고 운영하기 쉽고 과일 및 채소에서 전체 식사에 이르기까지 다양한 음식을 처리 할 수 ​​있습니다.

동결 건조 식품 시장에 진입하려는 소기업이나 신생 기업은 상업용 학급 기계에 투자해야 할 수도 있습니다. 이들은 더 높은 처리량과 신뢰할 수있는 성능을 제공하지만 더 큰 선결제 투자가 필요합니다.

ⅴ．올바른 동결 건조기를 선택하는 방법

동결 건조기를 결정할 때 다음을 고려하십시오.

예산: 얼마나 투자 할 의향이 있는지 결정하십시오.

당신의 필요: 가공하려는 음식의 양과 유형을 평가하십시오.

추가 비용: 유지 보수, 전기 사용 및 진공 펌프 용 오일과 같은 필요한 액세서리를 고려합니다.