중국 의약 허브 가공에있어 동결 건조 기술의 적용은 점점 더 광범위 해지고 있으며, 특히 연꽃 줄기의 치료에서 상당한 이점을 보여줍니다. 연꽃 잎이나 꽃의 줄기로 알려진 연꽃 줄기는 열을 깨끗하게하고 여름 더위를 완화하며 물 대사를 촉진하는 데 도움이되는 특성을 가진 한약의 필수 구성 요소입니다. 동결 건조 기술은 의약 특성의 보존을 극대화하고 유효 기간을 연장하기 위해 연꽃 줄기의 가공 및 저장을위한 혁신적인 솔루션을 제공합니다.
동결 건조를 겪기 전에 신선한 연꽃 줄기는 자연적으로 수화되고 부드럽고 탄력적이며 녹색에서 밝은 노란색에 이르기까지 색상이 생생합니다. 일반적으로 연꽃 줄기는 수확되고, 단면으로 자르고, 햇볕에 말린 상태로 균일하게 퍼집니다. 그러나 태양 건조는 날씨에 따라 크게 의존하여 건조 기술이 중요합니다. 제약 동결 건조제는 의약 효능의 탁월한 보존 및 유지에 인기를 얻었습니다. 동결 건조의 핵심은 저온과 진공 상태에서 연꽃 줄기에서 수분 함량을 제거하여 유통 기간을 연장시키는 데 있습니다.
동결 건조 연꽃 줄기
1.전처리: 연꽃 줄기는 청소되어 동결 건조에 적합한 크기로 절단됩니다.
2.동결: 준비된 줄기는 줄기 내에 얼음 결정을 형성하기 위해 매우 낮은 온도, 일반적으로 -40 ° C와 -50 ° C 사이에서 빠르게 동결됩니다.
3.진공 승화: 냉동 줄기는 제약 동결 건조기에 배치되며, 진공 환경과 온화한 가열 하에서 얼음 결정은 수증기로 직접 승화되어 줄기에서 수분을 효과적으로 제거합니다. 이 과정에서 연꽃 줄기의 구조 및 활성 구성 요소는 여전히 손상되지 않습니다.
4.치료 후: 동결 건조 줄기는 수분 방지 포장으로 밀봉되어 재수 화를 방지합니다. 이 가공 된 줄기는 가볍고 저장하기 쉽고 운반 할 수 있으며 필요할 때 거의 신선한 상태로 재수 화 될 수 있습니다.
동결 건조 후 Lotus stems는 가볍고 부서지기 쉬운 형태를 취합니다. 이 변형은 수분이 저온과 진공 조건에서 완전히 제거되므로 구조는 그대로 유지되지만 상당히 가볍고 깨지기 쉽기 때문에 발생합니다. 동결 건조 연꽃 줄기의 색상이 약간 어두워 질 수 있지만 전체 모양과 질감은 잘 보존되어 있습니다.
더 중요한 것은 동결 건조 기술의 적용은 연꽃 줄기에만 국한된 것이 아니라 다른 의약 허브의 보존 및 가공으로 확장 될 수 있습니다. 예를 들어, Ganoderma Lucidum (Reishi), Astragalus 및 Ginseng과 같은 귀중한 허브는 동결 건조로부터 혜택을받을 수 있으며 효능과 품질이 손상되지 않도록합니다. 이 기술의 홍보 및 적용은 중국 의약 허브의 보존을 향상시키고 효능을 향상 시키며 시장 경쟁력을 높이는 데 중요한 역할을합니다.
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