식품, 화학 등 다양한 산업에서 보존 및 가공이 필요한 재료는 열에 민감한 경우가 많습니다. 이는 고온이나 상온에서 활동을 잃거나, 특성이 변하거나, 손상될 수 있음을 의미합니다. 이러한 물질을 효과적으로 보호하기 위해 진공 동결 건조 기술이 개발되어 효율적이고 고품질의 솔루션을 제공합니다.
진공F재촉하다D라이어진공 및 냉동 기술을 이용하여 열에 민감한 물질을 함유한 물질을 저온 환경에서 동결시키는 특수 장비입니다. 그런 다음 진공 추출을 통해 재료의 수분을 제거하여 건조된 제품을 만듭니다. 이 공정은 재료의 원래 특성을 보존할 뿐만 아니라 오랜 기간 동안 품질을 유지합니다.
진공 동결 건조기의 작동에는 사전 동결, 진공 추출 및 동결 건조의 세 가지 주요 단계가 포함됩니다. 첫째, 재료는 저온 환경에서 급속 냉동됩니다. 다음으로 진공 추출을 통해 수분을 제거하고, 마지막으로 동결건조를 통해 소재의 형태와 구조를 안정화시킵니다. 이 공정은 재료에 열적 손상을 주지 않고 단시간에 완료됩니다.
진공 동결 건조기의 장점은 효율적인 건조 과정뿐 아니라 열에 민감한 물질에 대한 보호 효과에도 있습니다. 전체 건조 과정이 저온에서 이루어지기 때문에 열에 민감한 물질의 산화, 분해, 변성을 효과적으로 방지합니다. 또한 재료의 수분이 빠르게 제거되므로 원래 구조와 특성을 변경하지 않고도 보관 수명이 크게 연장됩니다.
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게시 시간: 2025년 1월 2일