1.방향족 오일 정제
일상 화학, 경공업, 제약 등 산업의 급속한 발전과 대외 무역으로 인해 천연 에센셜 오일에 대한 수요가 꾸준히 증가하고 있습니다. 방향족 오일의 주요 성분은 알데히드, 케톤, 알코올이며, 이 중 대부분은 테르펜입니다. 이러한 화합물은 끓는점이 높고 열에 민감합니다. 전통적인 증류 공정에서는 장시간 가열과 고온으로 인해 분자 재배열, 산화, 가수분해, 심지어 중합 반응이 발생하여 방향족 성분이 손상될 수 있습니다. 다양한 진공 수준에서 분자 증류를 활용하면 다양한 성분을 정제하고 유색 불순물과 불쾌한 냄새를 제거하여 에센셜 오일의 품질과 등급을 보장할 수 있습니다. 또한, 분자 증류로 생산된 자스민이나 그란디플로라 자스민과 같은 에센셜 오일은 매우 풍부하고 신선한 향을 지니며, 특히 특유의 향이 두드러집니다.
2.비타민의 정제 및 정제
생활 수준이 향상됨에 따라 건강 보조 식품에 대한 수요가 증가했습니다. 천연 비타민 E는 비타민 E가 풍부한 식물성 기름(대두유, 밀 배아유, 유채씨유 등)이나 그 탈취 증류액 및 비누원료에서 얻을 수 있습니다. 식물성 기름을 원료로 사용하면 비용이 많이 들고 수율이 낮습니다. 탈취 증류액 및 비누원료를 사용하면 비용은 낮지만, 이러한 재료의 복잡한 성분 혼합물로 인해 정제가 어려워 상당한 기술적 어려움이 있습니다. 비타민 E는 분자량이 크고 끓는점이 높으며 열에 민감하기 때문에 산화되기 쉽습니다. 일반적인 증류법으로는 국제 시장에서 경쟁할 만큼 충분한 품질의 제품을 생산할 수 없습니다. 따라서 분자 증류는 천연 비타민 E의 농축 및 정제에 더 적합한 방법입니다.
3.천연 색소 추출
안전성, 무독성, 그리고 영양가 덕분에 천연 식품 착색제가 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 현대 과학 연구에 따르면 카로티노이드를 비롯한 천연 식품 착색제는 항균 효과와 질병 예방 및 치료 효과를 지닌 필수 비타민 공급원입니다. 전통적인 카로티노이드 추출법에는 비누화 추출법, 흡착법, 에스테르 교환법 등이 있지만, 잔류 용매와 같은 문제가 제품 품질에 영향을 미쳤습니다. 분자 증류법을 사용하여 카로티노이드를 추출하면 이물질 유기 용매가 제거되어 제품의 색도가 매우 높아집니다.
4.콜레스테롤 제거
콜레스테롤 함량은 심혈관 질환 위험도를 나타내는 지표입니다. 인체 혈류에 존재하는 소량의 콜레스테롤은 세포막, 호르몬, 기타 필수 조직 형성에 사용되므로 건강에 매우 중요합니다. 콜레스테롤은 라드와 같은 동물성 지방에 존재하며, 동물성 지방은 일상 식단의 일부이므로 과도한 섭취는 건강 문제를 초래할 수 있습니다. 분자 증류 기술을 적용하면 동물성 지방에서 콜레스테롤을 성공적으로 제거하여 섭취 시 안전하면서도 인체 건강에 유익한 트리글리세리드와 같은 열에 민감한 물질을 손상시키지 않습니다.
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게시 시간: 2024년 12월 4일
